ヘルシーケーキ:Ｓｔｅｐ　ｂｙ　Ｓｔｅｐ

2009年03月24日

ヘルシーケーキ

むか～しむかし、マイブームでよく作った
豆腐ｄｅレアチーズケーキもどき

ヘルシーケーキ

夫の実家に持っていくので
折箱にそのまま型取りしてます

見た目、まんま豆腐ですが
お味は。。。。レアチーズケーキもどきです

『ヘルシー美味しいレシピ』

絹ごし豆腐　　　　　　　一丁
生クリーム　　　　　　　１箱
ゼラチン（5ｇ入り）　　　２袋
牛　　乳　　　　　　　　　１００ｃｃ
リッツクラッカー　　　　適量
レモネード粉末　　　　１００ｇ（味を見ながら増減）

①５０ｃｃの水にゼラチン２袋をふやかす

②リッツクラッカーをつぶし、牛乳でふやかし
　容器に１ｃｍの厚さに敷き詰める

③牛乳１００ｃｃを人肌に温め、ゼラチンと混ぜる
　そこへ、生クリームをゆっくりかき回しながら入れる
　
※牛乳は沸騰させないでね！

④絹ごし豆腐をクリーム状になるまでよく混ぜる

⑤③+④＋レモネードを入れてよく混ぜ合わせ
　②の型へ流し込み冷蔵庫で２～３時間冷やす

混ぜて冷やすだけの簡単ヘルシーケーキです
クリームチーズの代わりに豆腐を使ってるのでカロリー大幅ダウン

お試しあれ！！！

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Posted by ハイジマンマ at 15:30│Comments(5) │すきなもの

この記事へのコメント

こんばんは(*^_^*)

これは、良い情報ですね〜♪

ベイクドチーズケーキを作るようになってから、レアチーズケーキを作ってないから、ヘルシーでしかも、おいしいなら、得意ケーキにしちゃいます〜(^-^)v

ありがとうです。

Posted by はぴきょん at 2009年03月24日 18:22

豆腐のケーキ、気になってたんですよ～。
レシピをありがとうございます♪
豆腐だとカロリーもお値段も抑えられるので、いいですね☆
今度挑戦してみようと思います！

Posted by ちゅらてぃーだ at 2009年03月24日 21:18

こんな風にレシピ書いて頂けると、俄然やる気が湧いてきます。
材料も、思ったよりも手の込んだ物が特別必要なわけでもなくビックリ！
見た目が豆腐だから、内緒にして、食べた瞬間の反応見るのも楽しそう～♪

Posted by HIRO♪ HIRO♪

at 2009年03月24日 23:23

これなら、私にも出来そうです（●＾o＾●）
早速明日材料を調達して、作ってみます！
ダイエット中にもってこい！ですね(^_-)-☆
ありがとうございます<m(__)m>

Posted by hiiromama

at 2009年03月25日 01:00

はぴきょんさん♪
ありがとうございます
私はどちらかというと、ベイクドのほうが好きです^^ヾ
豆腐ケーキはかなり前にはまって、自分で食べるよりも友達にあげて楽しんでました
簡単レシピが私向きなんです^^;

ちゅらてぃーださん♪
毎日のおやつ、カロリー気になりますよね
娘に作ってあげても、結局自分も一緒に食べてますから^^;
私は、ちゅらてぃーださんとこみて早速かぼちゃ買ってきました～

ＨＩＲＯ♪さん♪
簡単レシピまだまだあるので、随時紹介していきますね～^^
手作りのほうが、甘さも加減できてたくさん食べられる←はぁ？？矛盾してる？

ｈｉｉｒｏｍａｍａさん♪
ダイエット中？？？
それじゃ、ダイエットケーキのレシピまた紹介しますね
私も手の込んだものは苦手なので、簡単にできるもので（＾．＾）ｂ
ｈｉｉｒｏ君のおやつにもバッチリですよ

Posted by ハイジマンマ

at 2009年03月25日 17:58

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