ラジエントヒーターその①

「ラジエントヒーター」を使ってのおやつ作り

私の一押し
『大学芋』


芋な～って言わんでよ
これが、簡単にできて
美味しいんだから～

【材料】
サツマイモ　　２本
砂糖　　　 大さじ２
サラダ油　１００ｃｃ
黒ゴマ　　　  適宜

フライパン＆油を温める前に
材料のすべてをフライパンに入れ
焼き色がつくまでフライ返すこともなく
しばし待つだけ


ガスコンロでやってしまうと
多量のサラダ油は使うし
しかも芋が半分くらい油吸うよね？

それが「ラジエントヒーター」なら
これだけの油で済むわけ



１００ｃｃのサラダ油使って
ほとんど減ってない
ビックリでない？

砂糖と油を一緒に入れても
焦げ付くことなく

表面はパリッと仕上がり
中はホックホク

お手入れも簡単


※あくまでもラジエントヒーターを使っての作り方なので
ガスコンロで同じようにすると大変なことになるからね！
ご注意ください